Boire une bière par jour peut réduire l'espérance de vie de plus de 2 mois : étude
Selon un expert en toxicomanie, la consommation d'une seule boisson alcoolisée par jour peut réduire l'espérance de vie d'une personne de deux mois et demi.
Tim Stockwell, un scientifique de l'Institut canadien de recherche sur l'usage de substances, a déclaré au Daily Mail que l'alcool réduit l'espérance de vie.
Boire un verre par jour peut réduire l’espérance de vie de deux mois et demi, tandis que boire cinq verres par jour peut réduire l’espérance de vie d’environ deux ans, et deux verres par semaine peuvent la réduire jusqu’à six jours.
« L’alcool est notre drogue récréative préférée », a déclaré Stockwell au Daily Mail. « Nous l’utilisons pour le plaisir et la détente, et la dernière chose que nous voulons entendre est qu’il est nocif… Il est réconfortant de penser que boire est bon pour notre santé, mais malheureusement, cela repose sur des données scientifiques peu fiables. »
Les effets nocifs déclarés de la consommation d’alcool comprennent des dommages aux organes comme le cerveau, le foie et le cœur, des dommages au système nerveux, ainsi qu’une contribution aux maladies cardiaques et à l’hypertension artérielle.
Concernant les études indiquant que les non-buveurs souffrent de diverses maladies que les buveurs peuvent éviter, Stockwell a déclaré au Daily Mail que cela était probablement dû au fait que les non-buveurs interrogés étaient d'anciens consommateurs d'alcool.
« Ces abstinents sont souvent des personnes âgées qui ont renoncé à l’alcool parce que leur santé était mauvaise », a-t-il expliqué. « Le fait de pouvoir boire est un signe que vous êtes toujours en bonne santé, et non la cause d’une bonne santé.[…]Ces études donnent de nombreux résultats erronés qui sont interprétés à tort comme signifiant que l’alcool est bon pour la santé. »
Ces dernières années, les experts médicaux ont réfuté l’idée selon laquelle la consommation régulière d’alcool pouvait être bénéfique et ont encouragé les gens à réduire leur consommation de boissons fermentées.
En juillet 2020, par exemple, le ministère américain de l'Agriculture a publié le rapport final du Comité consultatif sur les directives diététiques 2020 sur les sujets de nutrition, qui recommandait que les hommes ne consomment pas plus d'une boisson alcoolisée par jour, contre la norme précédente de deux boissons par jour.
« Par conséquent, l’accent doit rester mis sur la réduction de la consommation parmi ceux qui boivent, en particulier parmi ceux qui boivent d’une manière qui augmente le risque de dommages », indique le résumé du rapport.
« Le Comité a conclu qu’il n’existe aucune preuve justifiant d’assouplir les recommandations actuelles, et qu’il existe des preuves justifiant de les resserrer pour les hommes, de telle sorte que les limites recommandées pour les hommes et les femmes qui boivent seraient [one] boire par jour les jours où l’on consomme de l’alcool. »
