Voyage : Carte postale de Québec
À l’approche de Noël, c’est le moment de visiter la ville de Québec.
La capitale de la province canadienne éponyme est l’une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord, ayant été fondée en 1608 par le légendaire explorateur français Samuel de Champlain. C’est ici que la France a établi sa colonie en Nouvelle-France — un domaine qui comprenait tout ou partie de plusieurs États américains actuels — jusqu’à ce que les Britanniques s’emparent de Québec en 1759 lors d’une bataille clé de la guerre de Sept Ans.
L’histoire complexe se reflète également dans le patrimoine religieux de la ville de Québec. Bien que majoritairement catholique – du moins historiquement – cet héritage a également été influencé par les protestants, en particulier les églises anglicane et presbytérienne qui étaient favorisées par l’ancienne population anglophone.
Visiter pendant la période de Noël est spécial, car les hivers généralement froids et enneigés rendent le paysage urbain déjà digne d’un livre de contes de Québec encore plus charmant.
Le marché de Noël allemand se déroule pendant un mois, de Thanksgiving américain (jeudi) jusqu’au 23 décembre, dans cinq endroits distincts du Vieux-Québec, la vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, où se trouvent la plupart des monuments populaires auprès des touristes.
Inspirés par les marchés de Noël que l’on trouve traditionnellement en Autriche, en Allemagne et en Alsace en France, les visiteurs découvrent des dizaines d’étals en bois proposant du vin chaud, des saucisses bratwurst et des artisans vendant leurs produits. Comme prévu, tout à faire et à voir est familial.
D’autres sites touristiques se trouvent dans la ville basse, sous un promontoire où se trouve la ville haute. Accessibles par une marche raide ou un trajet en funiculaire, certains des bâtiments datent des premières années de la Nouvelle-France. Aujourd’hui, ils abritent des magasins, des galeries et autres boutiques.
De retour dans la Haute-Ville, dont certaines parties surplombent le fleuve Saint-Laurent, les vestiges les plus visibles du passé compliqué de la ville de Québec sont les cathédrales qui s’affrontent : la cathédrale-basilique Notre-Dame de Québec (catholique romaine) et la cathédrale de la Sainte-Trinité (anglicane). ).
La cathédrale catholique romaine, un édifice néoclassique situé en face de l’hôtel de ville, a été agrandie à plusieurs reprises et reconstruite à deux reprises depuis 1647. À quelques pas se trouve la cathédrale anglicane, une cathédrale considérablement plus petite qui fut la première cathédrale anglicane en dehors des îles britanniques.
Si vous allez
Pour se rendre à Québec, il faut une correspondance dans les grands aéroports de Montréal ou de Toronto, car il n’y a pas de vols sans escale toute l’année à destination et en provenance des États-Unis. En voiture, le trajet depuis Boston dure environ six heures.
Le Fairmont Le Château Frontenac est l’endroit où séjourner depuis son ouverture au tournant du siècle dernier. Une alternative recommandée est l’hôtel Clarendon.